prémium kávé

A prémium kávé nem luxus, nem olyasvalami, ami csak keveseknek jár. Sokan azt gondolják, hogy a magas minőség egyet jelent a megfizethetetlen árral. Miközben a valóságban csupán egyetlen döntés kérdése, hogy végül reggel vagy napközben milyen típusú fekete gőzölög a csészékben. Minél minőségibb a kiválasztott kávé, annál határozottabban borítékolható a nem mindennapi élmény. Ráadásul többnyire ott, ahol a minőség megjelenik, mint mérvadó tényező, a mennyiségi fogyasztás, mint jelenség apránként, de teljesen eltűnik. Mert máshova kerül az ízhangsúly.

Ha a szemes kávé világa kerül fókuszba, akkor több száz fajtával számolhatunk. Tény azonban, hogy alapvetően két kávéfajta van széles körben forgalomban, ez pedig nem más, mint az arabica és a robusta. Más ízvilág és koffeintartalom jellemzi ezeket, de a minőség tekintetében mindkettő hozza a vártakat.

A szemes kávé sokak konyhájában megtalálható alapanyag. Vannak, akik kézi darálót használnak, mások az elektromos típusok mellett teszik le a voksot. A korszerű kávéfőzők frissen őrölt kávéval biztosítják az igazi ízélményt a reggeleken, vagy éppen a rohanós délutánokon. Alapvetően Arabica és Robusta fajták találhatóak meg napjainkban az üzletek és webáruházak polcain. A Robusta jelentősen több koffeint tartalmaz, mint az Arabica és sokan kifejezetten ez alapján választanak a két típus közül.

A reggeli fekete sokunk mindennapjainak nélkülözhetetlen eleme, ehhez pedig a prémium kávé adja a legjobb minőséget. Régóta tisztában vagyunk azzal, hogy az alapanyag minősége, annak őrlési finomsága egyaránt befolyásolja azt, milyen végeredmény születik.

A prémium kávé nem csak a kávézókban kerülhet a csészébe, hanem otthonod kényelmében is. A tapasztalatok szerint az igazi kávérajongók szeretnek olyan alapanyagokkal dolgozni saját konyhájukban, melyektől garantált minőséget várhatnak el. Ennek érdekében nem mindegy, hogy milyen kávéra esik a választás.